Mayo 01, 2026
PARA BEBER CHAMPÁN.....
01 Jun 2013 19:57 #1709800
por jromseb
Completamente de acuerdo,con tú exposición, y no solo es en NCL, que no he viajado, pero Ni en Costa; ni en Royal; ni en Pull ...... se salva un poco Celebrity, HAL Y Princess, donde por copas puedes degustar buenos vinos y si te gusta incluso hacerte con algún Pack de vinos.
En el aspecto vinos la única que me ha sorprendido MUY GRATAMENTE, es CUNARD, donde había unos vinos españoles muy buenos y a unos precios asequibles, y por ese motivo casi todo el pasaje cenaba con vino, yo me convertí en "asesor", de una pareja de escoceses, que eran "vecinos" de mesa y les recomendé varios vinos de la carta, españoles de la Ribera del Duero, y todavía me estan dando las gracias, cada noche quedaban más satisfechos hasta que degustaron PSI, un vino del creador de Pingus Peter Sisseck, pero a un precio que rondaba en el barco 40-45$ USD, y a partir de probar ese ya no quisieron hacer más pruebas, las tres o cuatro cenas que quedaban del crucero, se hicieron acompañar de una bot. cada noche, la pareja bebian los dos por lo que les venia muy bien la bot.
FELICES CRUCEROS.
Respuesta de jromseb sobre el tema PARA BEBER CHAMPÁN.....
arrecife19 escribió: Y aprovecho para mandar una sugerencia a exportadores y bodegueros de vinos y cavas: en Epic (NCL) los vinos son carisisimos y no muy buenos, blancos españoles solo un albariño( bueno, per muy caro, 55dolares mas o menos) y no vimos cava. Estaria bien una representacion de vinos españoles, le darian mil vueltas aclos que hay ahora.
Completamente de acuerdo,con tú exposición, y no solo es en NCL, que no he viajado, pero Ni en Costa; ni en Royal; ni en Pull ...... se salva un poco Celebrity, HAL Y Princess, donde por copas puedes degustar buenos vinos y si te gusta incluso hacerte con algún Pack de vinos.
En el aspecto vinos la única que me ha sorprendido MUY GRATAMENTE, es CUNARD, donde había unos vinos españoles muy buenos y a unos precios asequibles, y por ese motivo casi todo el pasaje cenaba con vino, yo me convertí en "asesor", de una pareja de escoceses, que eran "vecinos" de mesa y les recomendé varios vinos de la carta, españoles de la Ribera del Duero, y todavía me estan dando las gracias, cada noche quedaban más satisfechos hasta que degustaron PSI, un vino del creador de Pingus Peter Sisseck, pero a un precio que rondaba en el barco 40-45$ USD, y a partir de probar ese ya no quisieron hacer más pruebas, las tres o cuatro cenas que quedaban del crucero, se hicieron acompañar de una bot. cada noche, la pareja bebian los dos por lo que les venia muy bien la bot.
FELICES CRUCEROS.
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01 Jun 2013 20:11 #1709804
por jromseb
FELICES CRUCEROS.
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Con los "amigos" escoceses ......
En la segunda foto se aprecia la botella de vino PSI .....encima de la mesa.
En la segunda foto se aprecia la botella de vino PSI .....encima de la mesa.
FELICES CRUCEROS.
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01 Jun 2013 20:15 #1709807
por jromseb
FELICES CRUCEROS.
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06 Jun 2013 10:50 - 06 Jun 2013 11:02 #1711160
por jromseb
FELICES CRUCEROS.
Respuesta de jromseb sobre el tema PARA BEBER CHAMPÁN.....
Hola compis¡¡¡
Hoy hablaremos de una nueva adquisión que acabo de hacer. Se tarta de bodegas BRIEGO, un par de reservas de distinta añada, uno del año 2005 y el otro del año 2009.
El que he probado es el del año 2005, y os paso unas notas de cata.....
Vino de color rojo picota intenso, muy profundo, de una capa media alta. En ribete de copa, los tonos morados y lilas destacan sobremanera concentrándose........... La nariz nos pasea por una amalgama de olores a sotobosque, destacando las frutas rojas y negras muy maduras perfectamente ensambladas con maderas muy finas y elegantes.En boca, la frescura del hinojo, mentol, lácticos y frutas como la mora, frambuesa, cereza, fresa, todos ellos en su justa medida y aderezados con exquisitos tonos canela, vainilla y especias.
Mi nota de cata: aromas complejos y expresivos a roble y fruta. En boca es carnoso, con mucha fruta madura que ya se anticipa al olerlo, elegante, sugerente y amable, muy armónico, conjuntado, equilibrado. Un vino con carácter, con personalidad que os producirá una placentera impresión; tiene una relación calidad-precio -alrededor de 6,7 €- excepcional.
Cuando deguste el del 2009, os lo haré saber, pero este es EXQUISITO, y como menciono aún precio incuestionable, como veis no hace falta gastarse una fortuna para poder degustar un buen vino, solo hay que dar con él.
Saludos cordiales
Hoy hablaremos de una nueva adquisión que acabo de hacer. Se tarta de bodegas BRIEGO, un par de reservas de distinta añada, uno del año 2005 y el otro del año 2009.
El que he probado es el del año 2005, y os paso unas notas de cata.....
Vino de color rojo picota intenso, muy profundo, de una capa media alta. En ribete de copa, los tonos morados y lilas destacan sobremanera concentrándose........... La nariz nos pasea por una amalgama de olores a sotobosque, destacando las frutas rojas y negras muy maduras perfectamente ensambladas con maderas muy finas y elegantes.En boca, la frescura del hinojo, mentol, lácticos y frutas como la mora, frambuesa, cereza, fresa, todos ellos en su justa medida y aderezados con exquisitos tonos canela, vainilla y especias.
Mi nota de cata: aromas complejos y expresivos a roble y fruta. En boca es carnoso, con mucha fruta madura que ya se anticipa al olerlo, elegante, sugerente y amable, muy armónico, conjuntado, equilibrado. Un vino con carácter, con personalidad que os producirá una placentera impresión; tiene una relación calidad-precio -alrededor de 6,7 €- excepcional.
Cuando deguste el del 2009, os lo haré saber, pero este es EXQUISITO, y como menciono aún precio incuestionable, como veis no hace falta gastarse una fortuna para poder degustar un buen vino, solo hay que dar con él.
Saludos cordiales
FELICES CRUCEROS.
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17 Jun 2013 10:30 #1714300
por kokeori
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17 Jun 2013 15:18 #1714397
por jromseb
FELICES CRUCEROS.
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Hola kokeori
Ya veo que te has aficionado al tema,
como debe de ser...... 
El Beronia lo conozco y es un buen crianza riojano .... muy buena elección.
Saludos.
Ya veo que te has aficionado al tema,
como debe de ser...... El Beronia lo conozco y es un buen crianza riojano .... muy buena elección.
Saludos.
FELICES CRUCEROS.
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22 Jun 2013 12:19 #1716096
por jromseb
FELICES CRUCEROS.
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Degustación de sakes y whiskies japoneses en Barcelona y Madrid
Posted: 21 Jun 2013
El próximo lunes 24 de junio en Barcelona y el martes 25 de junio en Madrid se celebrará una feria de sakes y whiskies japoneses que contará con la presencia de seis de los mejores productores de sake Ginjo y será una degustación exclusiva abierta a todo el público a la que asistirán seis de los mejores productores de sake Ginjo, el sake de más alta gama: Dassai, Masumi, Dewazakura, Urakasumi, Sohomare y Rihaku. Los bodegueros catarán sus productos junto a los asistentes, quienes podrán probar también algunos de los whiskies japoneses que están triunfando en los certámenes internacionales de destilados.
La feria coincide con el “Año de Japón en España” y rinde homenaje al IV centenario del inicio de las relaciones comerciales entre España y Japón. En 1613 tuvo lugar la primera misión diplomática japonesa en España con el viaje de los embajadores Keicho a Europa, que partieron de la región de Sendai y llegaron a Sevilla doce meses después.
El sake, la seda líquida, es una bebida fermentada a partir de arroz. Sumamente elegante y complejo, puede beberse tanto frío como caliente y posee una fragancia extraordinaria. Se elabora en las (kura 蔵), nombre con el que se denomina a las bodegas elaboradoras, y sus características varían en función de la prefectura o zona de producción.
Los sakes que se podrán degustar tanto en Barcelona como en Madrid son Dewa San San, de la kura maestra Dewazakura ubicada en la prefectura de Yamagata, pionera en la elaboración de sake de calidad; Zen, elaborado por Urakasumi, en la prefactura Miyagi, usando levaduras autóctonas y arroz de la zona; Kimoto Junmai y Kimoto Tokubetsu Junmai, elaborados desde 1872 por Sohomare, en Tochigi; Sanka, sake procedente de Nagano, en el centro de los Alpes japoneses, producido por la reconocida kura Masumi; Dreamy Clouds Nigori, suave y delicado pero con carácter, muy repesentativo de la zona de Shimane, donde lo elabora Rihaku; y dos sakes de Dassai, fundada en Yamaguchi en 1774: Dassai 23, el sake Junmai Daiginjo con mayor grado de pulimentación que existe y Dassai Sparkling Nigori.
Los whiskies del sol naciente, se comenzaron a elaborar de forma artesanal a finales del siglo XIX. A principios del XX aparecieron en Japón las primeras destilerías, que desde entonces han desarrollado un estilo propio, adquiriendo un gran prestigio y labrándose un brillante futuro en esta industria. Su proceso de elaboración es similar al del whisky escocés y se caracteriza por la mezcla de distintas maltas y el añejamiento en botas de roble americano.
Los whiskies que se podrán catar en ambos eventos son Yamazaki 12 años y Yamazaki 18 años, elaborados por la destilería Yamazaki (山崎), la más antigua del país, cuyo whisky es el más vendido en Japón; Hakushu 12 años y Hakushu 18 años, elaborados por la destilería Hakushu (白州), que utiliza agua pura de los manantiales del monte Kaikomagatake; e Hibiki 12 años y Hibiki 17 años, producidos desde 1899 por la destilería Hibiki, referencia mundial entre los whiskies premium y que ha sido galardonada recientemente por la prestigiosa revista Whisky Magazine por elaborar el Mejor Whisky Blended del Mundo y del cual os hablaba en otro artículo.
El evento se lleva a cabo gracias a la colaboración de La Fundación Japón; la Embajada de Japón en España; Salvioni&Alomar, empresa importadora de sakes; Lavinia, mucho más que una tienda de vinos; y Perelada Comercial, empresa distribuidora de whiskies.
BARCELONA
DÓNDE:
HOTEL OMM- Sala Rosellon
Carrer del Rosselló, 265
Tel. 934 45 40 00
CUÁNDO:
24 de junio de 2013 de 4:30 a 8:30pm
MADRID
DÓNDE:
LAVINIA
C/José Ortega y Gasset, 16.
Tel.: 91 426 06 04
CUÁNDO:
25 de junio de 2013 de 6 a 9pm
Más info :
www.comerjapones.com
Posted: 21 Jun 2013
El próximo lunes 24 de junio en Barcelona y el martes 25 de junio en Madrid se celebrará una feria de sakes y whiskies japoneses que contará con la presencia de seis de los mejores productores de sake Ginjo y será una degustación exclusiva abierta a todo el público a la que asistirán seis de los mejores productores de sake Ginjo, el sake de más alta gama: Dassai, Masumi, Dewazakura, Urakasumi, Sohomare y Rihaku. Los bodegueros catarán sus productos junto a los asistentes, quienes podrán probar también algunos de los whiskies japoneses que están triunfando en los certámenes internacionales de destilados.
La feria coincide con el “Año de Japón en España” y rinde homenaje al IV centenario del inicio de las relaciones comerciales entre España y Japón. En 1613 tuvo lugar la primera misión diplomática japonesa en España con el viaje de los embajadores Keicho a Europa, que partieron de la región de Sendai y llegaron a Sevilla doce meses después.
El sake, la seda líquida, es una bebida fermentada a partir de arroz. Sumamente elegante y complejo, puede beberse tanto frío como caliente y posee una fragancia extraordinaria. Se elabora en las (kura 蔵), nombre con el que se denomina a las bodegas elaboradoras, y sus características varían en función de la prefectura o zona de producción.
Los sakes que se podrán degustar tanto en Barcelona como en Madrid son Dewa San San, de la kura maestra Dewazakura ubicada en la prefectura de Yamagata, pionera en la elaboración de sake de calidad; Zen, elaborado por Urakasumi, en la prefactura Miyagi, usando levaduras autóctonas y arroz de la zona; Kimoto Junmai y Kimoto Tokubetsu Junmai, elaborados desde 1872 por Sohomare, en Tochigi; Sanka, sake procedente de Nagano, en el centro de los Alpes japoneses, producido por la reconocida kura Masumi; Dreamy Clouds Nigori, suave y delicado pero con carácter, muy repesentativo de la zona de Shimane, donde lo elabora Rihaku; y dos sakes de Dassai, fundada en Yamaguchi en 1774: Dassai 23, el sake Junmai Daiginjo con mayor grado de pulimentación que existe y Dassai Sparkling Nigori.
Los whiskies del sol naciente, se comenzaron a elaborar de forma artesanal a finales del siglo XIX. A principios del XX aparecieron en Japón las primeras destilerías, que desde entonces han desarrollado un estilo propio, adquiriendo un gran prestigio y labrándose un brillante futuro en esta industria. Su proceso de elaboración es similar al del whisky escocés y se caracteriza por la mezcla de distintas maltas y el añejamiento en botas de roble americano.
Los whiskies que se podrán catar en ambos eventos son Yamazaki 12 años y Yamazaki 18 años, elaborados por la destilería Yamazaki (山崎), la más antigua del país, cuyo whisky es el más vendido en Japón; Hakushu 12 años y Hakushu 18 años, elaborados por la destilería Hakushu (白州), que utiliza agua pura de los manantiales del monte Kaikomagatake; e Hibiki 12 años y Hibiki 17 años, producidos desde 1899 por la destilería Hibiki, referencia mundial entre los whiskies premium y que ha sido galardonada recientemente por la prestigiosa revista Whisky Magazine por elaborar el Mejor Whisky Blended del Mundo y del cual os hablaba en otro artículo.
El evento se lleva a cabo gracias a la colaboración de La Fundación Japón; la Embajada de Japón en España; Salvioni&Alomar, empresa importadora de sakes; Lavinia, mucho más que una tienda de vinos; y Perelada Comercial, empresa distribuidora de whiskies.
BARCELONA
DÓNDE:
HOTEL OMM- Sala Rosellon
Carrer del Rosselló, 265
Tel. 934 45 40 00
CUÁNDO:
24 de junio de 2013 de 4:30 a 8:30pm
MADRID
DÓNDE:
LAVINIA
C/José Ortega y Gasset, 16.
Tel.: 91 426 06 04
CUÁNDO:
25 de junio de 2013 de 6 a 9pm
Más info :
www.comerjapones.com
FELICES CRUCEROS.
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23 Jun 2013 11:05 #1716320
por jromseb
FELICES CRUCEROS.
Respuesta de jromseb sobre el tema PARA BEBER CHAMPÁN.....
Liberalia de Toro….
Una bodega familiar enclavada en la histórica zona de crianza de la zamorana Toro. Poco a poco esta bodega ha ido elaborando vinos de calidad en unos viñedos verdaderamente viejos, oscilan entre treinta y cien años.
Liberalia Cinco en la expresión de una Tinta de Toro, que realmente en ese terruño es la Tempranillo autóctona. Todo el esfuerzo de elaboración de un año en barrica y casi dos años en botella, se manifiesta a partir de la vista con un brillante cereza profundo y ribete hacia un granate. El conocimiento de esta uva también se obtienen buenos resultados en aromas complejos, donde se entremezcla la fruta negra, la hoja de tabaco o los granos de café, sin olvidar los aromas frutales de un vino robusto. También es muy sabroso, fresco, muy largo en boca y amplio, es un vino que aún puede sorprender.
FICHA.-
Liberalia Cinco
D.O. Toro
Precio 25€
Web: liberalia.es
Una bodega familiar enclavada en la histórica zona de crianza de la zamorana Toro. Poco a poco esta bodega ha ido elaborando vinos de calidad en unos viñedos verdaderamente viejos, oscilan entre treinta y cien años.
Liberalia Cinco en la expresión de una Tinta de Toro, que realmente en ese terruño es la Tempranillo autóctona. Todo el esfuerzo de elaboración de un año en barrica y casi dos años en botella, se manifiesta a partir de la vista con un brillante cereza profundo y ribete hacia un granate. El conocimiento de esta uva también se obtienen buenos resultados en aromas complejos, donde se entremezcla la fruta negra, la hoja de tabaco o los granos de café, sin olvidar los aromas frutales de un vino robusto. También es muy sabroso, fresco, muy largo en boca y amplio, es un vino que aún puede sorprender.
FICHA.-
D.O. Toro
Precio 25€
Web: liberalia.es
FELICES CRUCEROS.
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23 Jun 2013 11:44 - 23 Jun 2013 11:47 #1716327
por jromseb
FELICES CRUCEROS.
Respuesta de jromseb sobre el tema PARA BEBER CHAMPÁN.....
CASTILLA Y LEON , LA BODEGA DEL MEJOR VINO DE ESPAÑA .....
Los Premios Zarcillo, los quintos más importantes del mundo, reservan cinco de sus catorce máximos galardones para tres Ribera y dos Rueda.
El vino de Castilla y León está de moda. Sus nueve denominaciones de origen siguen ganando mercados. Durante el año 2012 aumentaron un 20% hasta los 130 millones de euros y con presencia en todos los rincones del planeta.
A estas estadisticas hay que unir las de calado social, las que demuestran la valía de lo que se hace.Premios como los Zarcillos reciente mente fallados y que se constituyen ya como el quinto certamén del mundo y el más destacado por el número de muestras que se desarrollan en suelo español según la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Pues bien en esta cita clave para las bodegas de Castilla y León, se ha hecho con cinco de los Gran Zarcillo de Oro. Las compañias merecedoras de estos reconocimientos han sido ; Lopéz Cristóbal, Pago de Mogar y Viña Tuelva, integradas en D.O. Ribera del Duero, además de Vinos Sanz y Vega Lacuesta, pertenecientes a la zona de Rueda.
BAGÚS - Bodegas Lópéz Cristóbal.
FICHA DEL VINO
Composición: 100% Tinta del País
Altura: 850 m
Edad del viñedo: 85 años
Elaboración: Fermentación a 28 ºC
Edad de las barricas: Nuevas
Producción: 3.000 botellas
Origen: Pago de Manvirgo
Suelo: Calcáreo
Vendimia: A mano, en cajas de fruta y posterior mesa de selección
Crianza en barrica: 14 meses
Crianza en botella: 18 meses
Ficha de cata: Color picota bien cubierto con notas violáceas. Complejo y elegante, a la vez que potente, con aromas de fruta madura, especiados, chocolate. Combina muy bien su gama de aromas primarios y terciarios. Sabroso y equilibrado, con mucha concentración y carnosidad. Complejidad de aromas por vía retronasal.
Precio 26,50€ on line.
Los Premios Zarcillo, los quintos más importantes del mundo, reservan cinco de sus catorce máximos galardones para tres Ribera y dos Rueda.
El vino de Castilla y León está de moda. Sus nueve denominaciones de origen siguen ganando mercados. Durante el año 2012 aumentaron un 20% hasta los 130 millones de euros y con presencia en todos los rincones del planeta.
A estas estadisticas hay que unir las de calado social, las que demuestran la valía de lo que se hace.Premios como los Zarcillos reciente mente fallados y que se constituyen ya como el quinto certamén del mundo y el más destacado por el número de muestras que se desarrollan en suelo español según la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Pues bien en esta cita clave para las bodegas de Castilla y León, se ha hecho con cinco de los Gran Zarcillo de Oro. Las compañias merecedoras de estos reconocimientos han sido ; Lopéz Cristóbal, Pago de Mogar y Viña Tuelva, integradas en D.O. Ribera del Duero, además de Vinos Sanz y Vega Lacuesta, pertenecientes a la zona de Rueda.
BAGÚS - Bodegas Lópéz Cristóbal.
FICHA DEL VINO
Composición: 100% Tinta del País
Altura: 850 m
Edad del viñedo: 85 años
Elaboración: Fermentación a 28 ºC
Edad de las barricas: Nuevas
Producción: 3.000 botellas
Origen: Pago de Manvirgo
Suelo: Calcáreo
Vendimia: A mano, en cajas de fruta y posterior mesa de selección
Crianza en barrica: 14 meses
Crianza en botella: 18 meses
Ficha de cata: Color picota bien cubierto con notas violáceas. Complejo y elegante, a la vez que potente, con aromas de fruta madura, especiados, chocolate. Combina muy bien su gama de aromas primarios y terciarios. Sabroso y equilibrado, con mucha concentración y carnosidad. Complejidad de aromas por vía retronasal.
Precio 26,50€ on line.
FELICES CRUCEROS.
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