No son difíciles de hacer por libre Roma y Túnez.
El puerto cercano a Roma es Civitavecchia. Pullmantur pone autobuses gratuitos del barco a la ciudad.
Una vez en la ciudad caminas siguiendo el mar serán unos 300 m y allí tienes la estación de trenes.
En Túnez ni bien bajas del barco se te ofrecen, un tal Hakim. Por 15€ te llevan a la medina, luego pasas por Cártago y finalmente Sidi Bou Said. No se corre peligro para nada, además como recién le pagas a la vuelta del barco, no te dejan.
Leéte el Grial, allí explican todo mucho mejor que yo.
Tienes razón con las bebidas, las no incluídas son las que tú comentas, pero tienes variedad de incluídas y algo que te guste encontrarás.
No dudo que tres chicos tan marchosos, como sois, la pasarán estupendamente.
Saludos y cariños para Nuria.