Hola Ferrero.
Puedo informarte que en Egipto no tienes ningun problema, puedes comprar en euros y tambien cambiar allí.
Pero tienes que tener en cuenta que a la hora de hacer las compras te van apedir 1 euro, o 1 dolar por la misma compra. Y al cambio te sale mejor pagar en dolares.
De todas formas la estancia va a ser muy corta, y te aconsejo que en estos paises hagas las excursiones con Pullmantur. Nocreoque te dejen por tu cuenta salir del Barco, esta todomuy controlado.
Saludos.