Te cuento, la unica excursion casi obligatoria es la de San Pestesburgo, mas que nada por el tema del visado y porque donde te deja el barco es el puerto comercial,donde no hay taxis ni autobuses que no sean los de las excursiones. Del resto de puertos te puedo contar nuestra experiencia:
Kiel: Nosotros estuvimos un domingo, las tiendas cerradas. Dimos un paseo por la ciudad y por el puerto. Te ofrecen una excursion a Hamburgo que esta a 1 hora en autobus con comida.. Por lo que comento la gente muy cara, la comida muy mal y la ciudad bonita.
Visby: No pudimos atracar ya que habia mala mar, pero la gente ahi no habia cogido excursiones ya que las lanchas te dejan en el centro de la ciudad segun comentaban.
Estocolmo: El barco atraca a las afueras, pero tienes a pie de barco taxis que por unos 20 euros te acercan al centro . Mas o menos esta todo cerca. Nosotros lo hicimos andando vimos el Palacio Real, la Catedral, el Ayuntamiento, El Ice Bar, La Opera, El Parlamento, EL Vassa. Es una ciudad muy segura y con gente muy amable. Todo el mundo habla ingles. Lo mas dificil de encontrar fue el Ice Bar, que esta dentro de un hotel cerca de la estacion de tren. En cuanto a la moneda puedes pagar hasta un cafe con la tarjeta de credito
Tallin: El barco atraca en el centro de la ciudad, andando unos 15 minutos hasta el ayuntamiento. No te recomiedo coger excursion ni taxi. Habla ingles casi todo el mundo y para pagar lo mejor la tarjeta de credito.
San Petesburgo: Lo que he contado arriba. Nosotros hicimos la del Ermitage de dia completo 120 euros por cabeza con comida incluida.
Copenhague: Si tienes los traslados incluidos, no te recomendaria coger la excursion. Nosotros hicimos el tour express y fue tirar el dinero. Lo unico sacarte una foto con la sirenita y poco mas, 36 euros por cabeza. El barco llega tarde y como hay gente que vuelve a Madrid, Barcelona... los vuelos son a distintas horas y en 1 hora desde que sales del barco al aereopuerto.
La organizacion dentro del barco no es mala pero cuando organizan los grupos de las excursiones te das cuenta que no saben por donde van.
Dentro del barco tienes guarderia, pero no te puedo informar de precios ni nada mas pq fuimos sin niños.
En cuanto a las comidas son todas italianas, cada dia la cena es comida tipica de una zona de Italia, eso si acabaras del rissoto hasta el gorro.
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