Nuevos menus en Oceania: ¡Pulpo a la gallega!

Acabo de leer una noticia impactante

Oceania Cruises está implementado nuevos menus a bordo de sus barcos, y entre las nuevas delicias culinarias ofrecen Pulpo a la Gallega: Octopus on Warm Potato Salad with Sweet Spanish Paprika de la Vera

Tras nuestra maravillosa experiencia gastronómica a bordo del Riviera, espero que el cambio de menú no enmascare una bajada en la calidad, como suele ocurrir en el resto de navieras

Os pongo el enlace a la noticia completa:

www.cruiseindustrynews.com/cruise-news/8...its-dining-room.html

mariadebsas escribió:
Lucia para ti será muy "normal" el "pulpo a la gallega" pero
para los que estamos fuera de España y en particular de Galicia
dicho menú es "le must" y en mi caso te diria que es lo primero
que como apenas pongo un pie en España
Quizas lo consideres una "bajada de calidad" por la cotidianidad que le tienes
es como si yo dijese lo mismo si incluyeran "bife argentino con chimichurri"
algo que por estos lares se come a diario ...

Seguro que el pulpo a la gallega es todo un exito a bordo pero a mi se me sigue haciendo raro

Ya puestos, podían poner centollas, percebes y cosas también tipicas gallegas

Besosss

mariadebsas escribió:
jajaja claro .. puesta a pedir ...
pero repito que no te parezca raro

Ya os contaremos. Prometo probar el pulpo en el crucero en el Nautica del mes de noviembre

Definitivamente, el aspecto de los nuevos platos recientemente incluidos en el menu es suculento

Creo que debo ponerme a dieta estricta desde ya hasta noviembre para ir haciendo hueco a todas esas delicatessen

www.oceaniacruisesblog.com/taste/2013/01...and-dining-room.html

El pimentón de Vera, está considerado el mejor pimentón del mundo, así que le debe de dar muy buen sabor a ese pulpo, que lo mismo que comenta Lucia, no lo encuentro un plato tan exquisito, de hecho aquí, por Barna -lo mismo que el bife argentino- lo hacen ya hasta en los bares de chinos, al igual que la tortilla de patatas, otra cosa es que al ofrecértelo lejos de "casa", lo mismo le encontramos mucho más gustoso

luciabox escribió: Definitivamente, el aspecto de los nuevos platos recientemente incluidos en el menu es suculento

Creo que debo ponerme a dieta estricta desde ya hasta noviembre para ir haciendo hueco a todas esas delicatessen

www.oceaniacruisesblog.com/?int=pg&t=emint&d=013013&cid=ocblog

Menudo enlace nos has puesto¡¡¡¡

Entre la langosta de Castilla-La Mancha .... y el cochinillo segoviano, vais a venir ....

Menos mal que también hay alguno de ensaladita jajajajja

jromseb escribió: Menos mal que también hay alguno de ensaladita jajajajja[/size]

A ensaladitas estaremos desde ya hasta el cruise, para ir haciendo hueco a los cochinillos

Acabo de leer y viene al pelo, que me he quedado un tanto perplejo, al conocer la cantidad de formas que hay para preparar el Pulpo, creo que son más de 12, y por supuesto que lo leia y me acordaba de vosotros .......

Pues nada a disfrutarlo también en Oceanía.