Opción platos especiales de pago

Hola chumaker

Agradecerte qué compartas con nosotros la receta de la "Chuleta a la milanesa", pero creo qué el precio son 10,00€ + 15%, de taxa de servicio, no obstante para las personas qué les guste ese buen plato, incluso 10,00€, me parece un buen precio.

Saludos.

Hola jromseb

Muchísimas gracias por la corrección, como siempre Jesus tan observador.

No se en que estaría pensando cuando puse el precio, acabo de revisar la factura del Neoriviera y me costaron la chuletas a la milanesa 8,69€ + 1.30 del servicio el total 9.99€ para ser mas preciso.

Estoy totalmente de acuerdo contigo que las personas que le guste este plato 10.00 € es un buen precio y en mi opinión merece la pena probarlo.

Saludos.

HOLA NAVEGANTES¡¡¡¡
Os dejo una noticia relacionada con la gastro de Costa Cruceros.

Costa Cruceros selecciona chefs pasteleros altamente cualificados

Génova, 2 de marzo de 2016 – Costa Cruceros colabora con la prestigiosa academia de cocina CAST Alimenti (Centro de Gastronomía, Arte, Ciencia y Tecnología) para organizar tres sesiones de selección de chefs pasteleros altamente cualificados que se incorporarán al equipo de expertos cocineros de la flota de Costa.
La apuesta por estos maestros pasteleros demuestra una vez más la obsesión de la naviera por ofrecer la mejor experiencia vacacional a sus clientes, esforzándose por garantizar la felicidad total a bordo de sus buques. Todo el trabajo realizado en esta línea queda reflejado en la actual campaña de comunicación ‘Benvenuti alla felicità al quadrato’, que se enmarca en el nuevo Costa 3.0. Así, Costa Cruceros ha incorporado grandes novedades muestra del compromiso incondicional con sus clientes. En el ámbito de la gastronomía, un menú de gala creado por el chef Bruno Barberi, con siete estrellas Michelin; y el refuerzo de la oferta de entretenimiento con la adorable Peppa Pig para los más pequeños y el aclamado concurso ‘La Voz’, que está a bordo bajo el nombre ‘The Voice of the Sea’.
Las sesiones de selección tendrán lugar el 11 de marzo, 22 de abril y 18 junio en la escuela de CAST Alimenti en Brescia (Italia) e incluirán una presentación de Costa Cruceros y CAST Alimenti, una entrevista de trabajo y un test de sus habilidades culinarias. De cada sesión saldrán un máximo de 15 candidatos a quienes se les ofrecerá un primer puesto de trabajo a bordo de los barcos de Costa. Los chefs interesados en participar deben haber atendido un curso de pastelería de CAST Alimenti y tener por lo menos un año de experiencia en el sector pastelero o, como alternativa, contar con tres años de experiencia en el industria pastelera y el certificado B1 de inglés hablado.
Para participar, los candidatos deben registrarse e introducir su CV en la sección “Recruiting Day CAST Alimenti” de la web www.career.costacrociere.it/en/work-with-us/onboard/hotel/. Las inscripciones para la sesión del 11 de marzo se cerrarán el 7 de marzo.


Llegamos un poco tarde para la participación en la selección de marzo, pero la notica está ahí, para las sucesivas selecciones.

Saludos

Mis fotos y comentarios sobre los platos de pago y otros platos del restaurante club del crucero que realizamos por el Norte de Europa con el Costa Favolosa el 3 de septiembre desde Copenhaguen
Bogavante plato de pago 15€

Chuleta a la milanesa plato de pago 10€

Solomillo de ternera plato no de pago y lo teniamos incluido en el restaurante club.

Gambas a la plancha, lo teniamos incluído en el restaurante club


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Sobre el restaurante club, el solomillo de ternera y las gambas a la plancha siempre están disponibles en la carta en servicio de comidas.
En el restaurante club, el menú del chef y platos que recomiendan son excelentes todo un homenaje para el paladar.
Recomiendo que probéis el menú del burguer 10€,a nosotros nos encantó, la hamburguesa es excelente.También tienen un menú vegano. No tengo fotos, porque se me olvidó la cámara .

Saludos a todo@sssssss

Una pregunta Chumaker

Sabes si en el Costa Mediterranea, esisten esos platos de pago??. Recuerdo qué en el Costa Diadema, si qué estaban. Lo del Chef, en las Navidades pasadas no estaba ese servicio todavía.

Y aprovechando tú amabilidad.... El menú del Chef Bruno Barbieri, se puede solicitar cada noche??
Hay qué reservarlo supongo??

Si es posible, explicanos un poco como funciona ese menú. Gracias.

¡Hola Jromseb!

De los platos de pago no te puedo hablar, pero del menu del Chef Barbieri,sí. Te puedo decir que lo sirven una sola noche, es como el de gala, y no se pude pedir cuando quieras (que yo sepa). Si te vale, a mi me gusto, algunos platos más que otros. Recuerdo que el plato de las patas de pulpo estaba muy rico.

Saludos, Sirocco.

Hola jromseb

El menu del Chef Barbiere solo se sirve la noche de gala, es en sustitución del menú de la noche de gala y dicho menú no se puede reservar , es un menú, gratuito 1 por crucero.
Cuando me has preguntado si podías reservar cada noche pagando el menu del chef Barbiere, ante la duda he contactado con Costa Italia por teléfono y les he formulado dicha pregunta y me han dicho exactamentre lo mismo que te he informado,o sea, que sólo es para la noche de gala.

Los platos de pago los puedes pedir en Costa Mediterraneo o cualquier otro barco, los platos de pago son el bogavante, chuleta milanesa, jamón di grano de parma( que no te lo recomiendo porque lo probé en el Neoclasica y es muy normal y no merece la pena) y las gambas a la plancha.

jromseb, al ser socio diamante las comidas todas las realizo en el restaurante club y me refería al menú del chef gratuito del restaurante club que es diferente al menú del restaurante mormal y es excelente.
Sobre el plato del solomilo y las gambas son platos que siempre tengo disponibles en el restautante club gratuitos.
En esta llamada que he realizado a Costa me han adelantado una información que comparto con vosotros,me han informado que el menú del chef del restaurante club lo van a mejorar aun más entre otras novedades ya que me han preguntado si es que pedía platos de pago porque no estaba satisfecho con la comida del restaurante club,. Evidentemente le he dicho que no es por eso, sino porque simplemente me gusta variar y me gustan bastante los platos de pago (bogavante, chuleta...)
Lo que sí que te recomiendo es que pruebes la hamburguesa de autor en la hamburquesería, del Costa Mediterranea porque está deliciosa,y es una opinión muy compartida.Viene presentada en una base de pizarra, con tres salsas diferentes y con patatas caseras. Te puedo asegurar que quedas bién satisfecho, a mí no me entraba ni el postre.

Cualquier información o dudas sobre Costa Crociere, no dudes en consultarme que siempre estare dispuesto a ayudarte.

Saludos

Muchas Gracias a Sirocco, y sobre todo a Chumaker, por la gestión, con Costa.

Pues a ver si en nuestro crucero para Fin de Año, podemos probar ese menú del Chef Bruno, tan reputado y estrellado, qué ya se me está haciendo la boca agua, ese menú y un buen champagne, maridaje perfecto.

Y por supuesto qué tomamos nota de tus recomendaciones Chumaker, y esa hamburguesa te aseguro qué caerá jejeje.
Jean Pierre, vete haciendo sitio para todas esas viandas, qué las gambas y el bogavante, tienen muy buena pinta..... despues al gym, ja ja ja ja