Celebrity Solstice 22/07/12

jajajaja, Hola Juan Eloy, siento no poder recordar la receta. La verdad es que la guía lo explicó estupendamente pero la memoria no me da para más jajajja.

Deciros que ya hemos cogido el del verano, que nos hemos atrevido con MSC y que esperamos romper las estadísticas de malas críticas y que con nosotros se pongan las pilas!!
También Ferro2 ha confiado en MSC aunque es una pena que non coincidamos ni en fecha ni en ruta.
Seguimos en contacto.
Un abrazo para todos
Montse

Hola a todos los maravillosos compis del crucero del Solstice, no tenia ni idea que habiais escrito aqui, Gracias a Mandrada que ha dejado un mensaje y al buscar otros hilos, me lo he vuelto a encontrar.
Pues si, como ha dicho ella, cambio a MSC, !!!que peligro!!! pero iremos con la mejor de las disposiciones y pensando todo lo peor, y asi incluso me sorprenden y sale bien...
Y un crucero no deja de ser un crucero.

Salgo en el Magnifica el 23 de agosto desde Hamburgo, la ruta es parecida a la de Mandrada, con Escocia, Inglaterra, Francia, Belgica, Holanda y Alemania. Un pequeño viaje por centro europa, estaba un poco harto del mediterraneo y de sus rutas, asi que si os animais?
Me venia muy bien, pues queria estar unos dias mas por Berlin y Hamburgo antes de embarcar.

Si alguno quiere hacer el Báltico con el Celebrity Eclipse, hay un grupo organizado por Pedroconso, muy buena gente con los que ya he navegado para mediados de agosto, 17/8/2013 saliendo de Shouthampton.

Siento Juan Eloy no recordar nada de la receta... Supongo que lo habras buscado por internet.

Espero que aunque no navegemos juntos, podais hacer algun crucero este año y disfrutar de unas buenas vacaciones.

Un saludo, y nos seguimos hablando
Jero

Ferro 2 escribió: Hola a todos los maravillosos compis del crucero del Solstice, no tenia ni idea que habiais escrito aqui, Gracias a Mandrada que ha dejado un mensaje y al buscar otros hilos, me lo he vuelto a encontrar.
Pues si, como ha dicho ella, cambio a MSC, !!!que peligro!!! pero iremos con la mejor de las disposiciones y pensando todo lo peor, y asi incluso me sorprenden y sale bien...
Y un crucero no deja de ser un crucero.

Salgo en el Magnifica el 23 de agosto desde Hamburgo, la ruta es parecida a la de Mandrada, con Escocia, Inglaterra, Francia, Belgica, Holanda y Alemania. Un pequeño viaje por centro europa, estaba un poco harto del mediterraneo y de sus rutas, asi que si os animais?
Me venia muy bien, pues queria estar unos dias mas por Berlin y Hamburgo antes de embarcar.

Si alguno quiere hacer el Báltico con el Celebrity Eclipse, hay un grupo organizado por Pedroconso, muy buena gente con los que ya he navegado para mediados de agosto, 17/8/2013 saliendo de Shouthampton.

Siento Juan Eloy no recordar nada de la receta... Supongo que lo habras buscado por internet.

Espero que aunque no navegemos juntos, podais hacer algun crucero este año y disfrutar de unas buenas vacaciones.

Un saludo, y nos seguimos hablando
Jero

Buenos dias Jero:

Un autentico placer volver a encontrarte y ademas en este MARAVILLOSO Y UNICO HILO. Lo tengo marcado de seguimiento para verlo cada vez que algunos de nuestros maravillosos compañeros escribe algo.

Pues SI, tengo la receta por Internet y las voy a cocinar hoy con la INESTIMABLE AYUDA DE MI PINCHE FAVORITA (jejeje), pondre las fotos y la receta, si me sale buena (y mi pinche me aguanta).

Os quiero comunicar que acabo de hacerme con uno de los cruceros que tenia en seguimiento: el REPOSICIONAMIENTO Dubai a Roma en el LEGEND OTS a un precio INMEJORABLE y al usar uno de mis localizadores de Royal, me encuentro con la consiguiente bonificacion en mi cuenta de abordo "pa la excursion de Petra". ¿Se apunta alguiennnnnnnn?.

Dejo enlace del hilo, aunque me dicen que pocos "iberos" van.

Compañeros como vosotros, pocos, muy pocos y nos gustaria volver a coincidir con vosotros.

Besos.

Chelo & Juan Eloy
(invierto el orden a fin de poder contar con mas "colaboracion" de mi PINCHE favorita, en la elaboracion de la FAVA)

www.infocruceros.com/foro-de-cruceros/co...i-roma-19-abril-2013

Ferro 2 escribió: Hola a todos los maravillosos compis del crucero del Solstice, no tenia ni idea que habiais escrito aqui, Gracias a Mandrada que ha dejado un mensaje y al buscar otros hilos, me lo he vuelto a encontrar.
Pues si, como ha dicho ella, cambio a MSC, !!!que peligro!!! pero iremos con la mejor de las disposiciones y pensando todo lo peor, y asi incluso me sorprenden y sale bien...
Y un crucero no deja de ser un crucero.

Salgo en el Magnifica el 23 de agosto desde Hamburgo, la ruta es parecida a la de Mandrada, con Escocia, Inglaterra, Francia, Belgica, Holanda y Alemania. Un pequeño viaje por centro europa, estaba un poco harto del mediterraneo y de sus rutas, asi que si os animais?
Me venia muy bien, pues queria estar unos dias mas por Berlin y Hamburgo antes de embarcar.

Si alguno quiere hacer el Báltico con el Celebrity Eclipse, hay un grupo organizado por Pedroconso, muy buena gente con los que ya he navegado para mediados de agosto, 17/8/2013 saliendo de Shouthampton.

Siento Juan Eloy no recordar nada de la receta... Supongo que lo habras buscado por internet.

Espero que aunque no navegemos juntos, podais hacer algun crucero este año y disfrutar de unas buenas vacaciones.

Un saludo, y nos seguimos hablando
Jero

Mucho cuidado, que te van a marcar tu numero en el Captain como "traidol", jejejeje, es broma amigo. Ya hablamos de que lo importante pasan a ser las rutas y las Cias deben de tenerlo "muy presente". A nostros sin ir mas lejos nos gusto un Ibero que sale de Escocia y va luego a Noruega, la ruta es novedosa a mas no poder, y seguro que se establecen otras navieras, pero este año conoceis mis seguimientos, "el primero ya esta en el bote", y el segundo esta aun lejano.
Ahora toca, logistica de llegada a Dubai y dias que necesitamos organizar, amen de intentar excursiones por nuestra cuenta (dificil) lo "mas baratas y buenas posibles, como estamos acostumbrados)
Ya conocemnos el Egipto "clasico" y nos lo planteamos de relax total.
Apuntaros alguno por favorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.

Saludos:

Juan Eloy & Chelo

Bueno no he llegado a ninguna "alma caritativa" y no me ha sido posible ceñirme al 100% a la narracion de nuestra guia griega, ahora bien, he buscado por la red y he encontrado MULTITUD DE RECETAS de esta particular haba amarilla.

A ver compañeros :

Primero y mas importante: Limpiarlas de polvo, y "espulgar" residuos extraños.
Segundo: Dejar en remojo desde la noche anterior, y dejar correr el agua sobre la superficie del recipiente donde la dejemos en reposo, a fin de limpiarlas a conciencia y NO OS SORPRENDAIS si el agua sale de color lechoso, seguira saliendo SIEMPRE DE ESE COLOR.

Seguimos:

Tercero: Una buena olla, tradicional para cocerlas a la antigua. Cubiertas someramente de agua. Sin nada mas, olvidaros por ahora de sal.

Seguimos:

CUARTA: Cuando empieza a hervir, observareis "con el mismo estupor" que mi pinche, empieza a brotar una espuma de color blanco, es normal NO ESTAN MALAS, NO HAY QUE TIRAR NADA, es asi. Asi que con un ligero hervor hay que proceder a "desespumar con la espumadera" e ir añadiendo agua caliente (calentada en microhondas" a fin de que sigan cociendo con muy poca agua. NO AÑADAIS TODAVIA LA SAL.

Seguimos:

CUARTA: Cuando empieza a hervir, observareis "con el mismo estupor" que mi pinche, empieza a brotar una espuma de color blanco, es normal NO ESTAN MALAS, NO HAY QUE TIRAR NADA, es asi. Asi que con un ligero hervor hay que proceder a "desespumar con la espumadera" e ir añadiendo agua caliente (calentada en microhondas" a fin de que sigan cociendo con muy poca agua. NO AÑADAIS TODAVIA LA SAL.

Seguimos:

QUINTA: Una ves quitada la mayot parte de la "espuma" cubrir la olla y siempre a fuego muy lento dejarla cocer por el espacio de 1 HORA, mas o menos. Pero vigilarla a traves de la tapadera de cristal y seguir "desespumando", y añadiendo agua caliente para cubrirlas solo, para eso tengo a mi pinche, lo malo es que se me esta amotinando y empeieza ya a hablar que es "su cocina"
No le añadais TODAVIA LA SAL. (esta pinche me va a dar la mañana).
En alguna receta griega se habla de añadirle a 10 minutos del final de la coccion una cebolla pequeña y 2 cucharadas de aceite de oliva, no lo he hecho en la mia

Seguimos:

Voy a tener que despedir a la pinche....... no se ajusta a las instrucciones recibidas.

QUINTO O SEXTO yo que se: En mi caso uso mi "brutomix", introduzco en el vaso las habitas, y empiezo a pasarlas a velocidad creciente hasta la maxima y una temperatira de 80 grados. Cuando ya esta la masa pasada, es cuando le INFORMO A LA PINCHE que ya puede añadir 2 cucharaditas de sal + 4 cucharadas de aceite de oliva virgen EXTRA, (uso uno extraordinario SAT El Labrador), "mi sponsor de referencia" y añadimos semillas de sesamo recien tostado + el zumo de un buen limon.